콩의 효능 및 부작용

콩의 효능 및 부작용

 

콩은 생으로 먹는 경우보다는 밥을 하게 된다면 동반해 넣어서 먹게 된다고 합니다. 한국인의 콩 섭취는 두부로 설치해서 섭취를 할 경우가 제일 많다고 생각해보는데요.

이제부터 우리 육체에 좋으며 수시로 먹는 콩의 효능과 복용시 주의할 콩의 부작용에 대하여 정리해보겠습니다.

 

 

콩의 효능 및 부작용 찾아보기

 

콩에 포함하고 있는 단백질은 농작물 중에서도제일 입며 단백질뿐더러 철분, 아연 등이 포함되어 있어요. 그리고 콩류에는 섬유질, 엽산, 칼륨 등 식물성 음식에 농축되어 있는 영양소도 포함되어 있으므로 동물성, 식물성 음식 모두에서 최선의 영양소이라고 합니다.

콩의 열량은 100g 당 405kcal이예요. 생각만큼 열량의 양은 높아 놀라 수 있겠으나 콩에는 탄수화물보단 단백질과 지방이 많은데, 그중에서도 지방은 식물성 지방이므로 살이 찌는 비만에는 연관이 없으며, 도리어 콩에는 지방이몸몸에 축적되는 것을 억제시켜하는 성분이 들어 있어요.

 

 

콩의 효능 1. 우울증과 치매예방

콩에는 마그네슘과 레시틴이 많이 들어있고요. 이 중 마그네슘은몸몸속에 들어와서 스트레스와 감정 컨트롤을 도와주며, 편두통 증상을 이완시켜서하는 효과가 훌륭합니다.

또한 레시틴이 뇌의 기억력을 일임하는 기관을 왕성하게 해주어 기억력이 떨어지는 막아주고 학습역량과 기억력을 발달시켜서하는 데 돕습니다. 그 때문에 알츠하이머와 치매를 방지해 주고, 우울증을 풀어지는 것에도 효과가 뛰어납니다.

콩의 효능 2. 비만 예방

콩에 포함되어 있는 성분 레시틴은 지방을 에너지로 교체되어 준다고 하더라고요. 지방을 사라지게해게 되면 비만을 방지할 수 있다는데 비만 탈출에도 콩은 효능이 있어요.

 

 

콩의 효능 3. 콜레스테롤 억제

콩의 지질은 거의이 불포화 지방산으로, 그중 약 50%가 리놀산이고 레놀산도 6%나 들어있고요. 이들 불포화 지방산은 동물성 지방 과잉 섭취로 인한 콜레스테롤을 씻어 내는 역할을 하더라고요.

또한 콩은 동맥경화나 고혈압 등 성인병을 유발하지 않는 음식이기도 하고요. 동맥경화를 일으키는 LDL 콜레스테롤 운반체를 떨어뜨려 순환계통을 건강하게 만들어 주어요.

콩의 효능 4. 만성 질한 예방

콩 속에은 가용성 섬유질, 불용성 섬유질이 포함되어 있고요. 이 성분들은 섭취를 하게 되었다면 혈중 콜레스테롤 수치를 절제해 주고 인슐린 소모 양도 제어 가능해서 성인병을 예방해 도움된다고 합니다.

 

 

5. 암 예방 효과

콩에는 이소플라본 성분이 많은 양 포함되어 있다고 합니다. 식물성 이소플라본 성분은 암세포의 확산을 억제시켜주는 것이라고. 외에는에도 비타민 성분과 철분 성분도 포함되어 있어서 항암효과에 부수적인 효능을 보일 수 있어요.

6. 갱년기 증상 개선

본초강목에 기초하면 콩을 한동안 섭식하면 안색이 좋아지고 흰머리가 검은색으로 변하며, 늙지 않는다 또한 피를 맑게 하고 모든 독을 풀어 준다고 되어 있다고 합니다.

성호르몬을 촉진해주는 이소플라본이 포함되어 있어 여성의 갱년기 증상에 효과를 떨칩니다. 또한 사포닌 성분이 들어 있어 지방 대사를 촉진시켜 비만을 방지하는데 도움을 줍니다.

 

7. 당뇨 예방

콩은 당뇨병의 예방에 도움받을 있고요. 콩에는 당뇨 수치를 감소시킬 수 있는 성분이 포함되어 있어서 정기적으로 콩을 흡수하면 당뇨 예방에 도움을 받을 수 있어요.

8. 체중감량와 변비예방

검은콩은 운동을 하는 사람들이라면 많이들 찾는 식물성 단백질이 많은 음식이고요. 식물성 단백질은 동물성 단백질과 견주어 봤을 때, 지방의 함유 분량이 적으며 담백질의 함유하고 있는 분량이 높으며, 열량이 낮아 체중조절에 걸맞습니다. 또한 인간의 육체에서 근육을 만들고 구성함에 있어서 아미노산은 필수입니다.

이러한 아미노산은 몸에 들어온 단백질이 분해되고 흡수되는 궤도에서 발생하기 때문에 더욱 중요하다고 할 수 있고요.

이 밖에 검은콩에는 식이섬유가 넉넉하여 몸 내부에 포만감이 오래 지속되게 도운다고 해 식욕을 막아준다고 하고 장 활동을 도와 변비 증상을 완충하게하는 데 애써줍니다. 또한 안토시아닌 성분이 지방의 흡수를 제어해 주고 배출을 촉진해 살빼기에 효과가 있습니다.

9. 피부미용에 효과

콩 중에서 검은콩은 안토시아닌 성분이 많은 양 포함되어 있어서 섭취를 걸핏하면 하면 피부가 좋아지고 탄력이 일으키게 된다 하였습니다. 피부를 위한 선택도 콩이 될 수 있다는 부분을 고려하면서 정기적으로 콩을 섭취해 보시기 기원합니다.

 

 

콩의 부작용

콩은 너무 많이 섭취를 할 경우 남성분들의 경우 정자 생성이 낮아질 수 있고요. 그리고 성욕 감퇴, 발기부전까지 걱정을 해야 할 수도 있고요.

콩은 적합한 양을 섭취하게 된다면 덕이 되지만 심하게 복용을 하게 되었다면 약이 아니라 독이 될 수 있다는 점을 숙지하시고 섭식하시기 희망합니다.

 

마지막으로 콩의 효능에 대해서 알아본 글을 마치도록 하겠습니다. 콩의 부작용도 잘 알고계셨다가 흡수하시고 오늘도 내일도 건강 유의하시고 건강에 좋은 식품드시면서 행복하세요.

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